编辑 | 虞尔湖


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出品 | 潮起网「于见专栏」

随着人们生活水平的不断提高，人们对餐桌上的食物也越来越重视。“安全”、“优质”、“健康”成为越来越多现代消费者的基本标准。泰森食品作为全球最大的鸡肉、牛肉和猪肉的生产商和供应商之一，泰森食品从1935年创立至今，一直给消费者提供安全和优良品质的产品，在行业内被称为“蛋白质专家”。

泰森食品的不断发展使得“泰森”的品牌已经深入消费者的心里，泰森食品目前已经占据了美国肉制品市场份额的五分之一。根据相关数据显示，泰森食品在2017-2021年的年营业收入实现了年均复合增长5.31%。而在刚刚过去的2022年度，泰森食品的营业收入和净利润相比2021年都实现了增长。然而，看似稳健和发展势头迅猛的泰森食品可能并不是看起来这样可以“高枕无忧”，其实无论内部还是外部环境，泰森食品都面临不小挑战。

盈利能力转弱，持续增长或不再

在过去的五年，泰森食品除了在2019、2020年受到疫情影响下，净利润出现大幅下降的情况外，整体是实现了较快增长的。在2018年，甚至出现了净利润创收30.27亿美元，同比2017年的17.74亿美元几乎实现翻一番的令人瞩目的成绩。到2022年年底，泰森食品依旧保持着优异成绩，净利润达到32.49亿美元。

根据泰森食品官方提供的财务报表可知，2023年的第一季度的净利润只有3.2亿美元，然而，在2022年的同期，泰森食品的净利润却高达11.26亿美元，净利润直接缩水为去年同期的四分之一。再来看看库存周转率，根据东方财富提供的数据，泰森食品2023年第一季度的库存周转率为2.39，低于去年同期的2.93，导致这一结果原因可能是市场消费的疲软导致库存的积压。库存周转率的降低，表明泰森食品的库存流动性和资金使用效率都在降低，这会给该公司偿还短期债务造成压力。

此外，销售净利率是衡量公司盈利能力的一个重要指标，根据相关平台数据显示，泰森食品的的销售净利率在2023年初也出现了明显的下降。据悉，泰森食品2023年第一季度的销售净利率为2.41%，而2022年的第一季度此指标为8.71%是今年的足足四倍多，这表明泰森食品的盈利能力在今年明显下降。

数据显示，泰森食品2023年第一季度的营业收入为132.6亿美元，这与去年同期的129.33亿美元大致持平，但是2023年的营业成本却为122.92亿美元比2022年第一季度的营业成本109.18亿美元要高出十几亿美元，然而在成本增加的情况下，营业收入仅仅提高3亿美元。由此可见，营业成本的增加，大大减少了公司的净利润，公司的盈利能力也大打折扣。

伴随而来的是泰森食品股价的蒸发，据悉，泰森食品的股价一度下跌6%，该公司的股票价格在2023年的二月份有较大的跌幅，每股的价格一度跌破了60美元。这表明市场对泰森短期未来的发展情景缺乏信心。虽然过去几年泰森食品有着不错的财务数据，但是由于内部的运营成本上升让其盈利能力减弱不少，其持续增长势头或不再。

裁员风波或带来不利影响

最近关于泰森食品的最大消息莫过于泰森食品宣布即将在美国关停两家鸡肉加工厂并且裁员超过1700名工人。根据泰森食品官方的消息称，此次计划关停的两家工厂分别是弗吉尼亚州格伦艾伦和阿肯色州范布伦的各一家工厂，其中涉及被裁员的员工分别达692和969人。

根据泰森食品的管理层的解释，这次关停和裁员是因为节省运营开支、缩减成本。“关停的两家工厂的产能将转移到其他工厂，这是充分利用每个工厂产能战略的一部分。”泰森食品这样表示道。从智通财经了解到，很多泰森食品的股东和投资者正在向公司施压，要求提高鸡肉的利润率。

或许正是在利润下滑和投资者的双重压力下，泰森食品不得不做出关停工厂和裁员的艰难决定。但是，正如事物都有两面性，关停工厂和裁员似乎减少了公司的运营开支，但是却同时产生了许多不利于公司的负面影响。

首先，关停工厂和裁员会给公司的形象带来冲击。不管公司出于对运营成本的控制还是工作效率的提升或何种原因，裁员的消息无疑会让消费者和投资者对泰森食品失去信心。通常“裁员”会让人联想起“经营不善”、“有功减料”等消极词汇，因为通常只有经营不好的企业才会裁员缩减生产，而经营的困难会让企业在生产和品质把关等环节出现疏漏导致产品品质的下降。泰森食品的这次裁员或将导致消费者和潜在消费者对其肉类产品的质量产生怀疑。

其次，裁员也会对内部的员工造成心理上的困扰，及“动摇军心”。我们都知道对于一个企业和集团而言，员工的忠诚度是十分重要的，它不仅影响到人员的稳定性，更可能影响到公司的生产效率和产品品质。裁员会让企业的员工“人人自危”，没有稳定的工作稳定保障会迫使员工把精力花费在所谓“跳槽”的准备上，一个没有安全感并且随时会离职的员工的工作效率和质量定会大幅度降低。

再者，裁员可能引发泰森食品与被裁员工的一些劳动纠纷，虽然泰森食品表示“被裁员的工人可以申请到泰森食品的其他工厂工作。”但是大部分工人还是不得不面临失业的困境，下岗工人的赔偿问题可能会造成泰森食品与工人之间的矛盾，引发劳务纠纷和官司的风险急剧上升，进而进一步影响公司的公众形象。

对手强大，交锋可能有心无力

随着中国经济不断发展和中国市场的不断壮大，中国市场越来越得到全球巨头企业的关注。在中国加入WTO后，泰森食品也紧跟脚步在2001年开始在中国投资设厂，分别在山东和江苏开立分工厂，并且随着在中国的发展布局，泰森食品在中国有着庞大的市场和基础。

可以说，中国稳定的开放政策和人们的消费能力和需求的不断提高给泰森食品制造了巨大的商机，然而，泰森食品也遇到实力强劲的竞争对手——正大集团。

销售渠道是公司把产品和服务提供给消费者的途径，其重要程度不言而喻。作为老牌的肉类生产和销售企业，泰森食品的线下销售渠道可谓丰富又稳定，据了解，沃尔玛山姆大型超市是泰森食品产品的主要销售地，其次麦当劳和肯德基等全球著名连锁快餐店也和它有着长期的稳定合作，可见泰森食品的线下销售渠道还是比较丰富的。

互联网科技的普及给商品的销售增加了许多渠道，特别是在电商发达的中国，不仅有淘宝、天猫、京东等老牌电商平台，还有抖音直播、拼多多等后起之秀。在电商发达的今天，抖音等零售渠道丝毫不逊色于传统的批发渠道。然而，泰森食品在电商零售领域虽有涉足，却不温不火。

通过一些大型电商平台了解到，泰森食品在网上的销量并不火爆，就拿淘宝天猫的旗舰店来说，泰森食品的天猫旗舰店才34万粉丝，其销量最好的产品一个月销量显示是一万多单。相反，泰森食品的竞争对手正大食品在天猫的旗舰店却有76万多粉丝，其粉丝量是泰森食品的两倍，其销量最好的产品也达到月销两万多件的销量。显而易见，泰森食品在网络平台上的销量和关注量明显不如正大食品。

在消费者偏好于线上消费的中国市场，线上销售相比于线下销售有着运输运营成本低、风险小的特点，然而，泰森食品在线上的推广上入局慢于其竞争对手，错失先机而且还有着推广力度不大的弱点，要想在线上领域后发制人泰森食品还需在线上推广上多下功夫。

另外，正大集团是由泰国华侨谢易初创建，中国消费者对正大食品会有更多的关注和较为特殊的情感。再加上华侨对中国消费者和饮食习惯较为了解熟悉，因此正大集团相较于泰森食品能够更顺利地拓展中国市场，或许正是在这样的背景下泰森食品想要在竞争上占优势依旧显得有心无力。

结语

泰森食品有着近百年的历史，其品牌力和产品品质毋庸置疑，过去五年的稳步增长也给其高层带来了拓展的信心。但是，其财务问题却不得不引发其高层的关注，盈利能力的下降是其当前必须正视和亟待解决的问题。盈利能力下降所带来的裁员问题，或将引发更严重的发展危机，同时，泰森食品面临的销售方式的改变革新和强劲的竞争对手也是棘手的考验。

总之，在内外部暗藏的严峻挑战下，泰森食品过去所取得的成绩并不能让其高层管理者感到松懈，否则这些不容易发现的危机可能在还不错的现状的掩盖下给泰森食品造成更严重的危机。但愿曾经在食品赛道荣耀无比的泰森食品，能够在未来成功躲过这些潜在的劫难，化险为夷。

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