根据相关调查显示,随着中国咖啡市场的蓬勃发展,消费者更了解咖啡、更喜欢咖啡,同时也对咖啡产品提出了更高的要求。为了满足消费者的需求,小蓝杯精选高分精品豆——SOE·天堂庄园,力求为消费者更好地实现精品咖啡自由。
小蓝杯SOE这支精品新豆,源自闻名于全球精品咖啡界的哥伦比亚“天堂庄园”:庄园地处海拔1700米的安第斯山脉,群山围绕、火山土壤丰富,天然环境优越。同时天堂庄园不断探索精细化种植和特殊的处理技术,让咖啡豆表现出更高品质、更精致风味,因此该庄园接连获得2018届哥伦比亚LOD最佳酸质第二名,2019届哥伦比亚LOD最佳醇厚度、最佳特殊风味第一名等优异成绩。
小蓝杯甄选的这支SOE·天堂庄园咖啡豆,采用的双重厌氧发酵处理,长达96小时、繁琐精细的发酵过程,赋予咖啡豆更多的风味层次,再经过小蓝杯专业的中深度烘焙,最终呈现出明亮柠檬草风味和果酒香气,层次多样且清新纯正。同时能在严苛的SCA标准评测中,斩获85+的综合得分,可见小蓝杯SOE·天堂庄园的卓越品质。
这支源自LOD冠军庄园的高分精品豆,具体风味表现如何呢?目前,小蓝杯已上线共五款SOE·天堂庄园系列新品,其卓越品质和精彩风味定会让追求高品质咖啡的你眼前一亮。友情提示:两款Dirty不支持外送,不建议搅拌,请来门店大口感受它的风味变化。
天堂庄园·美式,第一口的轻微发酵酒香瞬间点亮味蕾,随后迭起奶油与坚果的香气,尾韵缓缓释放出可可和焦糖的风味,丰富的香气和层次令人应接不暇,深深沉醉其中。
天堂庄园·拿铁,柔和温润的口感中荡漾着姜糖和柠檬草风味,愈饮愈能领略到饱满奶油般的韵味,后调泛起淡淡坚果味和发酵酒香,整杯奶咖均衡且香甜,令人啧啧称绝。
天堂庄园·澳瑞白,优质纯牛奶碰撞Ristretto精萃浓缩咖啡,在舌尖绽放浓郁的姜糖牛奶风味,伴随清香怡人的柠檬草香气,淡淡的可可风味是缠绵唇齿间的尾韵,令人回味不舍。
天堂庄园·Dirty,Ristretto精萃浓缩咖啡注入人气冷萃厚牛乳和优质纯牛奶,初入口就被浓郁咖香俘获,明亮的青柠风味席卷每一颗味蕾,再抿一口,牛乳比例提升交织出醇浓的姜糖曲奇风味,尾韵是悠长茶香,香甜温润的风味延续直一杯饮尽,回味无穷。
天堂庄园·生椰·Dirty,人气冷榨生椰浆碰撞Ristretto精萃浓缩咖啡。大饮一口,清新的青柠果香包裹在浓郁的咖香中,继续大口饮入,椰浆的灵魂融入带来芝士柠檬蛋糕般绵滑醇厚的口感,在第三口更能喝出浓郁椰香和白巧坚果香气。整杯甘醇香爽,令人爱不释手!同时兼具0乳糖属性,乳糖不耐受的吃货们也可快乐畅享～
小蓝杯推出SOE·天堂庄园系列,不仅为消费者带来了更优质的产品体验,更是进一步满足了市场对精品咖啡的需求。相信具有独特哥伦比亚风情的小蓝杯SOE·天堂庄园系列定将在市场环境中释放自身的品质魅力,成功在中高端咖啡市场占有一席之地。
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