每年的3月15日是“国际消费者权益日”,由国际消费者联盟组织于1983年确定，目的在于扩大消费者权益保护的宣传，使之在世界范围内得到重视，以促进各国和地区消费者组织之间的合作与交往，在国际范围内更好地保护消费者权益。
据中消协披露，根据全国消协组织受理投诉情况统计，2021年全国消协组织共受理消费者投诉1044861件，同比增长6.37％。
1、近十年我国餐饮相关企业注册量逐年增加
企查查数据显示，近十年我国餐饮相关企业注册量逐年增加。2012年我国新增餐饮相关企业30.0万家，2021年新增餐饮相关企业334.0万家，同比增长34.76%，是十年前的11倍之多。2016年我国新增餐饮相关企业135.2万家，同比增长39.32%，餐饮相关企业注册量首次突破100万家。2017年新增183.5万家，同比增长35.65%。2018年新增207.9万家，同比增长13.31%。2019年新增236.5万家，同比增长13.79%。2020年新增247.8万家，同比增长4.78%。
2、2021年我国餐饮相关企业风险共计超64万条
企查查数据显示，我国餐饮相关企业风险共计309.1万条。2021年我国餐饮相关企业风险共计64.3万条，同比增长8.02%。2019年我国餐饮相关企业风险共计68.8万条，同比增长83.89%，是近五年风险最多的一年。2020年风险共计59.6万条，同比减少13.45%。企查查显示，我国餐饮相关企业风险中，法律风险为裁判文书的有28.9万条，被执行人风险有7917条，失信被执行人风险有2.9万条，限制高消费有4.96万条，股权冻结3845条等。
