毫无疑问，消费者对于食品的选择重点正在悄然发生改变。《国民健康洞察报告》进入大众视野的三年来，人们越来越注重摄入食物的营养价值。包括日常生活中不可或缺的零食，人们从只追求“美味”“解馋”，到更重视营养全面，“要好吃，更要有营养”，对于零食的要求越来越高。
现代人往往忙于工作，而忽视了蔬果的摄入，饮食不均衡，需要更多的补充维生素，纤维素等营养素。李雷与韩梅梅作为倡导自然健康的生活方式的零食品牌，不断推出“轻”零食，着眼当代人需求，打造营养美味“第四餐”。
李雷与韩梅梅果蔬脆使用多种鲜采蔬果，色泽鲜嫩，采用VF真空低温油炸技术，保留产品色香味，吃起来口感香脆可口，像薯片一样，却比薯片营养。
产品遵循“三 不 变”原则——既产品颜色、营养、味道不变化，“除了水分，什么都没有减少；除了美味，什么都没有增加”。采用国际先进的HACCP质量控制系统以及双透双渗脱水工艺，充分保留了果蔬中的营养成分和微量元素，全程生产工艺流程中无膨化过程，但成品却有膨化食品酥脆可口的口感，同时很好的保留了果蔬的营养成分，轻添加，好吃又营养。
爆款综合果蔬脆：“鲜香酥脆，果蔬聚会。”
黄秋葵、南瓜片、香芋条、香菇、原味薯条、胡萝卜片、青刀豆、菠萝脆片、青萝卜条、黑胡椒地瓜片十种果蔬脆营养搭配，平衡膳食，0色素、0香精、坚持果蔬自然原色原味，味道浓郁，“轻”零食也能好吃营养。
李雷与韩梅梅所有果蔬脆原料只选用A级品，多种选材合理搭配，造就营养美味。精选辽宁岫岩香菇，菌香味浓；若羌灰枣，果实饱满，品相俱佳，富含维生素A 、B1 、B2等多种维生素，吃出美丽，为均衡膳食添助力。
特色单品秋葵脆：“零食也能是蔬菜，你到底爱不爱。”
李雷与韩梅梅对于产品原料精挑细选，或选用国外进口优良品种，或是属地最优品种。原料成熟后，还须通过严格的农残检测后方可采收，严格甄选种植基地，保证原料源头安全。
秋葵脆原料精选自源于日本的优良品种——卡里巴黄秋葵，果实浓绿，先端尖，横断面呈五角型，成品酥脆沁香，咬一口，满满秋葵专属的清爽好味道。
秋冬季节，除了多多摄入时令水果、蔬菜，更可以在休闲之余，开一包李雷与韩梅梅果蔬脆，抛开时间与空间的限制，一口纵享自然果蔬惊喜原味。李雷与韩梅梅面对消费者及市场需求，遵从自身品牌价值观——“诚信、敬业、有创造力”，不断创新，力求研发更多好吃的“轻”零食，让每一位消费者随时随地能够吃上安全、美味、自然的零食产品。
