随着中国国民经济发展和居民消费水平的提高，休闲食品已成为人们日常食品消费中的重要组成部分。据统计，我国休闲食品行业的零售市场正在高速增长，2021年有望超过13500亿元。
从市场情况来看，零食原料仍在不断推新和丰富。随着消费者对健康、便捷和品质的追求，休闲零食品类发展趋势呈现健康化、新鲜、方便速食、人群场景细分等特点，一些新兴品类的零食产品逐渐升温。
作为年轻休闲零食的新锐品牌，韩梅梅牢牢把握住这个机会，推出旗下综合果蔬脆，做到“健康”与“美味”二者兼具，非同一般。韩梅梅综合果蔬脆零食，全程不添加任何香精、色素、防腐剂，完整保留了果蔬的营养与膳食纤维，成为新生代的健康零食!
对于果蔬脆来说，原材料就是它的灵魂。外观看上去同样的两片果蔬脆，一入口便能高下立现。上等的果蔬脆必须要在原材料上精益求精，只有新鲜健康的果蔬，才能做出最美妙的味道。韩梅梅综合果蔬脆，从成品品相上，就能体现制作者的对原材料品质的把控和生产制作过程的严格要求。
因为果蔬脆保留了果蔬的原形、原色、原味，所以原材料好不好，一吃便知。韩梅梅家综合果蔬脆里使用的果蔬，来自优选产地的新鲜供给，带着晨光露水的气息，鲜自源头，鲜到你口。韩梅梅品牌所有果蔬原料只选用A级品，选用国外进口优良品种，或是属地最优品种。每一份果蔬原材料均来自企业种植地，鲜自源头，并且自然成熟的果蔬，韩梅梅果蔬脆选品严格遵守55道选品工艺，被采摘后，还要人工挑选剔除坏果，达标后才可制作成果蔬脆。
生产加工工序对原材料的影响至关重要，韩梅梅果蔬脆采用先进的VF真空脱水技术，将果蔬原材料中的水份脱去，保留了果蔬原材料原有的色、香、味、形以及果蔬原材料原有的营养成分，同时生产工艺上，采用国际先进的HACCP质量控制系统，韩梅梅果蔬脆生产工厂具有国际品质认证和出口资质，同时通过ISO9001和ISO14001认证，严格保证每一份果蔬脆的高水准生产。
韩梅梅果蔬脆非膨化、非油炸，严格区别于薯片等膨化食品，除了水分，什么都没有减少;除了美味，什么都没有增加，用它来替代那些不健康的膨化食品再适合不过了。
除了打造消费者喜爱的爆款产品是结果，韩梅梅同样希望能为消费者以及休闲零食领域带来的是“享受美味”、“享受健康”的积极心态。一方面，通过研发制作，在保证口味、口感的前提下，构建起新生代果蔬类健康零食，让健康成为一种主动选择。另一方面，从内至外，全方面推进国民健康饮食习惯的进步。