今年中央一号文件明确，主产区、主销区、产销平衡区都要保面积、保产量，全面落实粮食安全党政同责，严格粮食安全责任制考核。
作为产销平衡区，云南省通过大兴农田水利、科技增粮等粮食增产抓手提升粮食综合生产能力。全省粮食总产量在去年首次跃上1900万吨大关，较2012年增长14.4%，粮食产量增幅高于全国2.9个百分点。
藏粮于地
(相关资料图)
在会泽县迤车镇箐口村、五谷村的水田里，一片片绿油油的秧苗长势正旺，这是土地整治（提质改造）项目实施后首次种植水稻，为扩大粮食生产面积、粮食增产提供助力。
“项目的实施不仅增加耕地面积，保障全县重大项目、招商引资项目用地耕地占补平衡，而且大大改善田间道路、灌溉设施等耕作条件。”当地干部介绍，两个村新增水田1200余亩，主要用于种植水稻、蚕豆等作物，预计复种指数达180%，新增粮食产能72.85吨。
普洱市自然资源局耕地保护科科长罗同刚介绍，通过土地平整、灌溉与排水等工程建设，新增耕地462.5亩，可供养771人；土地垦殖率由此前的21.91%提升至52.34%，旱涝灾率降低92.26%。
芒市火车站是中缅国际大通道的重要节点。云南省自然资源厅耕保处处长辛玲介绍，对车站规划项目选址和用地规模方案审查时，发现方案占用耕地面积过大，要求地方进行调整。在核减了部分土地后，减少占用耕地52.94公顷。
此外，云南省加大高标准农田建设，在2019年至2021年期间，全省完成1165.8万亩高标准农田建设，建成的高标准农田让粮食亩均增产逾50公斤。
收割机在麦田作业 郝源 摄
藏粮于技
云南省立体性气候明显，单一粮食品种的“广适性”不足，要增加粮食产量就得从新品种、新技术等方面发力，以满足不同地形气候条件下的粮食生产。
近年来，云南省将杂交稻旱种作为拓宽粮食生产路径的重要方式，成立杂交稻旱种推广专家指导组，发挥农技推广体系的优势，创新服务方式，积极开展杂交稻旱种技术培训，确保关键技术入户到田。今年全省将推广50万亩杂交稻旱种，预计可实现产量15万吨以上。
不仅如此，云南省的科技人员充分利用野生稻资源优势，持续开展科技攻关，培育出像“韭菜”一样的多年生稻。“多年生稻突破传统耕作方式，是水稻育种的创新。”云南大学胡凤益团队联合相关单位艰苦探索，发明了利用长雄野生稻无性繁殖特性培育多年生稻的方法，创制建立了多年生稻理论体系。
目前，该团队培育出的多年生稻品种，累计试验示范应用12万亩，年亩产约1000公斤。
国家统计局云南调查总队介绍，去年云南农业科技进步贡献率为60%，主要农作物良种覆盖率达96%，粮食单产从2012年的266.9公斤/亩，提高到2021年的307.0公斤/亩。
施惠于民
去年底以来，农资价格普遍上涨，云南将稳定农资价格摆在了关系粮食安全的重要位置。
云南农业生产资料股份有限公司负责人黄林春介绍，今年4月起，他们共向市场投放了5万余吨尿素、复合肥，平均每吨低于市场价超过300元，一定程度缓解了农资价格上涨对种植户造成的影响。
云南省农业农村厅介绍，今年云南及时发放惠农补贴资金，缓解农资涨价的不利影响。其中，耕地地力补贴41亿元、实际种粮农民一次性补贴超过12亿元、农机购置补贴超过4.4亿元。
为提升种粮群众的亩产效益，云南省因地制宜推广“稻+”的模式，通过稻田养鱼、稻田养鸭等模式增加群众收入，通过发展“稻+”模式的水田亩均增收约千元。
来源：《半月谈》2022年第15期
半月谈记者：杨静|编辑：孙好
