根据《中国食品工业年鉴》数据显示，我国休闲零食的市场规模不断增长，消费者信心持续上升。为了满足越来越大的零食市场需求，也为了提升自身品牌价值，李雷与韩梅梅作为休闲零食的领导者，不断推出新品，自有IP研发实验室，打造专属口感。

果干是一种深受“大朋友”和“小朋友”喜爱的零食，加工过程中会保留水果中的大部分营养，糖分、蛋白质、脂肪、多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分，可以帮助在正餐之余补充营养，是理想的营养补充零嘴。

李雷与韩梅梅旗下果干精选优质产地原料，经过层层筛选，由先进工艺制作，力求保留原始自然的香甜水果风味。

特色果干产品——精品芒果干系列

“芒芒人海中，有你有我。”

李雷与韩梅梅芒果干系列，只选用晒着日光浴长大的精品玉娇芒，原产自东南亚，果形优美，日照充足使得芒果成熟度良好，纤维含量少，芒果风味浓郁，做成水果干后口感绵软无丝。采用控温循环慢烘干技术，锁住更多营养风味，吃起来清甜柔韧，锁住鲜芒味道，浓缩纯正风味营养，一口满满幸福感。

特色果干产品——香脆苹果干系列

“棉花糖一样的苹果干。”

比起其他种类的果干，苹果干拥有独特的海绵感口感。李雷与韩梅梅苹果干系列精选山东当地优质富士苹果原料，日照时间充足，果实成熟度良好，每一口都香香甜甜。使用55-65℃低温短时多次烘烤，保护苹果的片型和色泽，生产过程严格控制，多道工序筛选，剔除次品原料，成品才能始终如一。

苹果被称为智慧果，苹果干Q弹绵软的口感非常适合小朋友食用，也非常方便大朋友们在工作日疲惫的午后，食用一片横扫饥饿！

特色果干产品——酸甜菠萝干系列    

“阳光色的凤梨，给你阳光色的心情。”

李雷与韩梅梅菠萝干精选1.2斤以上，成熟度在6-8成之间的新鲜菠萝，香味超浓，个头及成熟度大致一致，品控稳定。生产过程中严格控制水分和用糖量，使产品呈现更优质的口感。

制作工艺方面，李雷与韩梅梅菠萝干的烘烤温度严格控制在60-65度左右，成品水分20%左右，八道工艺生产链接，严格把控，慢焙轻烤，温润加工，保留鲜果风味。

产品外表干爽，口感酸甜可口，充分浓缩了凤梨原有的滋味；块状的凤梨果肉分割成适合入口的大小，方便食用的同时，满足职场女性对于干净卫生的要求，随时随地享用美味，无需担心脏手或有异味。

李雷与韩梅梅在零食方面坚持创新，不断生产新口味/新产品，以应对市场挑战，致力于为顾客提供更自然，更健康的营养零食产品，满足顾客对于零食产品“精致好吃”要求的同时，给顾客更健康更天然的体验，传递清爽自然的生活方式。