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走进四川省达州市万源河口镇永安村黑土豆试种基地,村民们正忙着采收刚成熟的黑土豆。一挖一拣间,颗颗光滑饱满却黑黝黝的“金疙瘩”便从泥土中“翻滚”进篓筐里。
黑土豆,又名“黑金刚”,外形与普通土豆无异,但通体呈黑紫色。黑土豆营养价值高,富含花青素、VC、胡萝卜素等多种维生素,且具有药用价值,能美容养颜、保护视力等,素有“地下苹果”和“第二面包”之称。
“我们种了大半辈子土豆了,这还是第一次种植黑土豆。它不仅皮黑,连果实都是黑紫色的,确实不一样。”永安村村民李华辉说。
据了解,万源市河口镇永安村资源丰富、土壤肥沃,当地依托区位优势,因地制宜,大力发展特色产业种植。近年来,当地在达州市税务局的帮扶和支持下,引进了新品种黑土豆进行种植,还发展了黄精、魔芋等特色种植项目近100亩,总产值近150万元。如今试种的黑土豆迎来丰收,达州市税务局便积极帮助当地对接市场销售,解决老百姓销售难的问题,切实帮助永安村经济发展,助推农民增收。
达州市税务局驻万源市河口镇永安村第一书记刘永卫说,下一步,他们还将加强市场调研,寻找销售渠道,与超市、餐馆等商家合作,同时进行品牌推广活动,把黑土豆推向更广泛的消费者市场,真正让老百姓实现致富增收。(袁聆、唐琢媛)
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