酱香酒热了,热得烫手。其中,数河南市场最热。

河南市场上的酱香酒热,应该是从2018年开始的,到2020年仿佛达到了一个小高峰,主要体现在这样几个方面:一是河南市场上的酱香酒的推介会多,省会郑州多的时候一天就有两三场不同品牌的酱香酒推介会,让人应接不暇。二是开发酱香酒的河南开发商越来越多,那些原来被五粮液、泸州老窖、汾酒集团砍掉的河南开发商,更是一窝蜂地拥向了酱香酒核心产区茅台镇 。三是一些急功近利的酱香酒企业为了快速回笼资金,无节制地释放条码,无底线地接受产品开发,使参差不齐的酱香酒满天飞。

这几个方面综合来看,就造成了河南酱香酒市场一派火热的繁荣景象。


(资料图片)

对此,多位酱香酒从业者表示,河南酱香酒热目前只是表面现象,也可以说是一种假象,主要热在茅台、茅台酱香酒、习酒、国台、钓鱼台、金沙、珍酒、金酱等几个品牌,其余酱香酒品牌并没有那么热。

在这方面,河南大酒商也为酱香酒热做出了突出贡献,他们都在争强那些较为优质酱香酒资源。这些大商有雄厚的资金实力,纷纷到贵州茅台集团、习酒、钓鱼台、国台、金酱等抢产品,大量囤积产品,将酱香酒的热度进一步推上了新高度。

因此,上述几个酱香酒品牌的产品,目前大多数也都堆在河南经销商、开发商的仓库里,实际饮用开瓶率极低。

一位长期从事白酒销售的张女士表示,酱香酒是热,热得进了很多货物,现在都堆在仓库里,买的人很少,真正喝到肚子里的不多。

卖不动的原因是什么呢?张女士说,主要是酱香酒的价格涨得太离谱了,随便吃一顿饭,酒要比菜要贵得多。现在公务消费在减少,个人消费又不舍得。就现在酱香酒的价格,能消费得起的人毕竟是少数。

2020年体现出来的是酱香酒市场热,2021年酱香酒依然很热,而且开始频繁涨价了。以个别酱香酒价格暴涨来举例说明一下:茅台迎宾酒在2020年时是70元左右一瓶,2021年就涨到了150元一瓶,整整翻了一番。普通汉酱酒,2020年时的价格是280元左右一瓶,2021年涨到了450元一瓶。普通茅台王子酒,2020年时是120元左右一瓶,2021年涨到了260元左右一瓶。习酒 窖藏1988,2020年时是450元左右一瓶,现在已经涨到了600多元一瓶。金沙摘要酒,2020年批发价是450元一瓶,现在已经涨到了600多元一瓶。当然,金质习酒、银质习酒、珍酒、钓鱼台等酱香酒的价格也都有较大幅度的上涨。

据了解,不仅这些酒厂的主流产品在涨价,一些品质低劣的开发产品也出现了供不应求甚至捂盘惜售、等待涨价的情况。

与此同时,由于酱香酒被热炒,也出现个人大量囤酒的情况。据了解,新密市就有许多人在大量囤酒,甚至有的人到银行里贷款囤酒。“我已经存了5吨,准备再买500件存起来,一定会越放越值钱。”一位进入酒圈不久的新密人说。

都把酱香酒囤起来等着升值了,开瓶率低也成了必然的结果。

酱香酒的火热,越来越多的闲散游资进入到酱香酒领域,对酱香酒热也发挥了较大的助推作用。

“都说酱香酒热热热,我们也在做酱香酒,咋感觉没那么热呀,反倒感觉有点冷清,也不知道到底是啥原因。”一位做酱香酒的开发商这样说道。

无独有偶,一位在茅台镇开发了多款酱香酒的河南经销商深有同感,他们借着酱香酒热的风口在茅台镇生产了一批酱香酒,产品到位以后,开了多场品鉴会、推介会,还开展了回厂游,可是效果非常不理想,他们那里的酱香酒始终热不起来。

一位从事烟酒店生意的王老板,店里也堆满了各种各样的酱香酒,其中不乏知名品牌。王老板苦笑着说:“酱香酒没法卖了,一直在涨价,谁喝呀?卖不动。”

据调查,现在的酱香酒热,单论产品的话,主要体现在知名品牌的中高端酱香酒和低端酱香酒产品上面,高端的不再赘述,低端的主要指的是天朝上品、多彩贵州、贵州迎宾酒之类的酱香酒,价格低,产品流通较快,一定程度上也渲染了酱香酒的热度。至于那些没知名度的、贴牌开发的、中端价位的,则多是被冷落的酱香酒。

其实,一直以来,有储存价值且最畅销、最赚钱的酱香酒就是茅台酒,没有之一。可见,目前看着河南市场上酱香酒挺红火,实际上真的是一种虚假的繁荣。酱香酒的市场氛围起来了,但是产品的消费量还没有跟上。那么,这种情况还要持续到什么时候呢?一些盲目进入酱香酒市场的人会不会撑不住了而被市场所抛弃?

热的背后是冷。做酱香酒,借势风口固然重要,但是无论在什么时候,脚踏实地做产品、诚实守信做市场才能成为最后的赢家,做酱香酒亦然。

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