炎炎夏日到来，冰淇淋又成了商超便利店里的“热门单品”。入夏后，各类网红雪糕冲上微博、小红书等各平台热搜，中国冰淇淋/雪糕的在线渠道销售迅速增长。在大多数人的印象还停留在低端冰棍是五毛钱的老冰棍儿、小布丁、糯米糍，或者三四元一支的巧乐兹和8元一支的“高端”梦龙时，市场似乎已经到了一个转折点。今夏随着茅台冰淇淋的上市，冰淇淋市场正在经历“没有最贵，只有更贵”的怪圈。
企查查数据显示，我国现存雪糕冰淇淋相关企业超4万家。2019新增雪糕冰淇淋相关企业7905家，同比增长7.01%。2020年新增6687家，同比减少15.41%。2021年新增5119家，同比减少23.45%。从区域分布来看，广东以4250家排名第一。山东、湖南分别有3351家、2875家，位居前三。从城市分布来看，深圳以1749家雪糕冰淇淋相关企业排名第一。其次是长春、长沙等城市。
1、2021年新增雪糕冰淇淋相关企业超5千家
企查查数据显示，我国现存雪糕冰淇淋相关企业超4万家。2017年我国新增雪糕冰淇淋相关企业8054家，同比增长17.42%。2018年新增7387家，同比减少8.28%。2019新增7905家，同比增长7.01%。2020年新增6687家，同比减少15.41%。2021年新增5119家，同比减少23.45%。
2、雪糕冰淇淋相关企业区域分布：广东最多
企查查数据显示，从区域分布来看，广东以4250家雪糕冰淇淋相关企业排名第一。山东、湖南分别有3351家、2875家雪糕冰淇淋相关企业，位居前三。此后依次为吉林、四川、河北、辽宁等。
3、雪糕冰淇淋相关企业城市分布：深圳最多
企查查数据显示，从城市分布来看，深圳以1749家雪糕冰淇淋相关企业排名第一。长春、长沙分别有1043家、701家，位居前三。此后依次为成都、沈阳、喀什、邯郸等城市。
