“Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。”

新产品

1、德芙跨界首次开卖饼干，巧克力注心卷出新丝滑

2、百事可乐X真真老老打造百事皆可粽礼盒，创新可乐粽惊爆味蕾

3、雀巢咖啡招牌美式重磅上新，低糖0脂肪好喝不乏味

4、江中推出胶原蛋白活菌型酸奶冻干块，嚼出嘭弹好肌肤

5、加码功能性饮料市场，乐体控连推电解质水、牛磺酸维生素饮料、膳食纤维乳酸菌3款新品

6、兰芳园上新0蔗糖瓶装港式冻柠茶，70年古法技艺回归真茶味

7、每日黑巧推新玉米黑巧脆，创新搭配放肆“脆”

8、WonderLab推胶原蛋白代餐奶昔，大小果粒复配美味不单调

9、桂格高蛋白、高纤维早餐麦果脆上新，打造轻卡8+8营养早餐

投融资

10、烹烹袋完成近千万元Pre-A轮融资，Ventech China人民币基金独家领投

11、恩喜村获超1亿元融资，绝味再加码烘焙领域

12、新茶饮品牌之之茶获天使轮500万元融资，瞄准武汉市场红利

13、厦门热狗品牌爱氏热狗获千万级人民币天使轮融资，由险峰长青独家投资

公司新闻

14、华熙生物收购益而康生物51%股权，正式进军胶原蛋白产业

15、均瑶健康拟收购上海鸿镒远51%股权，布局上海地区快消品渠道分销

1、德芙跨界首次开卖饼干，巧克力注心卷出新丝滑

近日，德芙推出中国市场第一款饼干产品——丝滑牛奶巧克力注心饼干。新品使用100%纯正德芙巧克力为注心，含真正可可脂，并采用COCOPRO工艺有效保留天然可可黄烷醇，搭配酥脆的威化饼干，40°C高温下也不会发生融化，以保证可口滋味。新品共有醇享原味、香浓榛子味、樱花草莓味、清新抹茶味4种，天猫旗舰店任意口味组合12盒94.9元。

图片来源：德芙官方旗舰店

2、百事可乐X真真老老打造百事皆可粽礼盒，创新可乐粽惊爆味蕾

4月17日，百事可乐携手真真老老上新联名款百事皆可粽礼盒，并推出限定口味可乐粽，采用可乐浸泡的糯米包裹可乐爆浆流心，创新口味梦幻联动。礼盒内除2个可乐粽外，还含有真真老老传人大肉粽1个、经典鲜肉粽1个，和百事可乐太汽系列330mL罐装白柚青竹口味、白桃乌龙口味各一听，还有周边文创产品。该礼盒在天猫旗舰店售价88元。

图片来源：真真老老旗舰店

3、雀巢咖啡招牌美式重磅上新，低糖0脂肪好喝不乏味

4月18日，雀巢咖啡中国微博宣布上新招牌美式咖啡，选用罗布斯塔与阿拉比卡拼配豆种，深度烘焙带来浓烈香气，低糖配方0脂肪，打破美式咖啡苦涩单调的口味，且每瓶热量小于43大卡，适用于工作、早餐、运动等多种饮用场景，天猫旗舰店售价268mL*15瓶/89.9元。

图片来源：雀巢即饮咖啡旗舰店

4、江中推出胶原蛋白活菌型酸奶冻干块，嚼出嘭弹好肌肤

4月19日，江中推出新品胶原蛋白活菌型酸奶冻干块，除酸奶原料外，每100g新品特别添加500mg源自日本Wellnex的鱼胶原蛋白肽，助力肌肤嘭弹水润，同时含有2000mg大果粒草莓，富含维生素、花青素等元素；FD宇航冻干科技锁住酸奶和水果中的营养成分，酸酸甜甜、松脆美味，一口就能“吃掉”100万CFU活性益生菌。新品天猫旗舰店售价每盒29.9元。

图片来源：江中旗舰店

5、加码功能性饮料市场，乐体控连推电解质水、牛磺酸维生素饮料、膳食纤维乳酸菌3款新品

Foodaily观察到，主打高膳食纤维食品的乐体控近日推出3款功能性饮料，意在寻找第二增长曲线。

电解质饮料为海盐西柚口味，添加钾、钠、镁、锌等维持身体电解质平衡，每瓶550mL电解质含量不少于400mg；膳食纤维含量为8.25g，还含有烟酸、维生素B6两大成分，补充能量代谢流失、助力蛋白质代谢利用。天猫旗舰店售价15瓶/件/79.9元。

图片来源：乐体控旗舰店

能量加气牛磺酸维生素饮料为含气饮料，每瓶500mL牛磺酸含量不少于200mg、膳食纤维含量7.5g，同时0糖0脂肪低卡，以热带水果杂果口味打造前中后3种口味基调，口味丰富、畅爽过瘾。天猫旗舰店售价15瓶/件/79.9元。

图片来源：乐体控旗舰店

乳趣高膳食纤维乳酸菌汽水则选用进口热封型植物乳杆菌LM-1004，调节菌群；0糖0脂肪，每瓶500mL含膳食纤维15g，满足人体每日所需约60%，每100mL热量仅29KJ，包装风格清新可爱，天猫旗舰店售价15瓶/件/95.9元。

图片来源：乐体控旗舰店

6、兰芳园上新0蔗糖瓶装港式冻柠茶，70年古法技艺回归真茶味

4月21日，兰芳园天猫旗舰店推新0蔗糖瓶装港式冻柠茶，沿用70年古法煮茶技艺，八次拉茶、五次过滤去除茶涩感，并搭配青柠汁与荆花蜂蜜，使用三氯蔗糖代替蔗糖添加，低糖0脂，500mL规格畅饮轻负担，现售价12瓶/件/89元。

图片来源：兰芳园旗舰店

7、每日黑巧推新玉米黑巧脆，创新搭配放肆“脆”

4月20日，每日黑巧上线新品玉米黑巧脆，进一步丰富产品线。新品选用黑巧加玉米的创新搭配，优选瑞士原产巧克力原料包裹无油膨化玉米脆，绽放纯正谷物原香。产品0蔗糖添加，甜味来自菊粉、麦芽糖醇，每100g含6.22%膳食纤维，酥脆香浓。包装上还细心准备了小勺，以保证手抓之外能优雅食用，现天猫旗舰店售价3根/50.4元。

图片来源：landbase官方旗舰店

8、WonderLab推胶原蛋白代餐奶昔，大小果粒复配美味不单调

4月20日，WonderLab推出新品胶原蛋白营养代餐奶昔，甄选恒天然牛奶蛋白MPC70搭配德国进口乳清蛋白WPC80与精选非转基因大豆分离蛋白SPI90 3重优质蛋白，每瓶含蛋白质25g，饱腹感更持久；还特别添加5000mg德国嘉利达专利成分胶原蛋白，全方位撑起肌肤；使用麦芽糖醇、甜菊糖苷代替蔗糖添加，整体降甜约1/3；每瓶超10g膳食纤维、大小果粒添加口感更丰富，共有木瓜轻牛乳、满瓶金菠萝、树莓石榴多味、芒芒黄桃奶味、啵啵甜葡萄、牛油果生椰6种口味，天猫旗舰店活动价75g*6瓶/159元。

图片来源：WonderLab

9、桂格高蛋白、高纤维早餐麦果脆上新，打造轻卡8+8营养早餐

4月18日，桂格微信官宣上新高蛋白、高纤维两款麦果脆新品，前者主打8倍高蛋白，含冻干紫薯片、冻干豌豆（带荚）、蛋白芝士味谷物球等配料，打造乳清蛋白质、燕麦蛋白质、大豆蛋白质1:6:11的优质配比，为身体提供满满能量；后者含冻干红薯片、麦卢卡蜂蜜橙皮块等，每100g膳食纤维含量高达15.6g，同时内含白芸豆，减糖60%，助力肠道健康。产品八秒冲泡即食，轻松get满分早餐，天猫旗舰店售价320g*2包/89.9元。

图片来源：quaker桂格旗舰店

10、烹烹袋完成近千万元Pre-A轮融资，Ventech China人民币基金独家领投

近日，冷冻速食品牌烹烹袋完成由Ventech China人民币基金独家领投的近千万元Pre-A轮融资，资金将主要用于产品技术研发和渠道通路深耕等方面。

烹烹袋品牌成立于2020年6月，以袋装速食产品打开市场，凭借微波加热、开袋即食、无需洗碗等特点迅速赢得消费者认可，同时推出多种风味、精心搭配以满足Z世代挑剔的味蕾。截止目前，烹烹袋已完成的融资金额达数千万元。

图片来源：烹烹袋

11、恩喜村获超1亿元融资，绝味再加码烘焙领域

近日，烘焙品牌恩喜村获超一亿元融资，参与投资的是绝味旗下基金、麦星投资、嘉御基金和申夏金融。绝味在恩喜村中的合计持股比例为4.9%，预估投资规模不低于1亿元。事实上早在2017年，绝味就曾投资过同在烘焙赛道的幸福西饼；而在2021年11月，恩喜村也曾获得亿滋出资的1.05亿元战略融资。

恩喜村成立于2017年，是国内领先的冷冻烘焙规模化及自动化生产企业，主要为会员制商店、零售、连锁餐饮等优质渠道提供冷冻烘焙产品，2018年的时候销售额就突破了1亿元，最近一年甚至突破10亿大关。

图片来源：恩喜村官网

12、新茶饮品牌之之茶获天使轮500万元融资，瞄准武汉市场红利

近日，新茶饮品牌之之茶宣布完成首轮500万人民币天使轮融资。投资方为湖北智缘桥科技有限公司，本轮融资资金将用于品牌建设及开设武汉分公司。

据官方介绍，之之茶是全新概念、简约轻奢、新茶饮文化体验品牌。品牌此前在湖北率先使用牛乳鲜茶，又引进冰博客，然后陆续开创了冰淇士等系列产品，希望可以从十堰走向全国。

图片来源：之之茶官网

13、厦门热狗品牌爱氏热狗获千万级人民币天使轮融资，由险峰长青独家投资

近日，诞生于厦门的热狗品牌爱氏热狗已完成由险峰长青独家投资的千万级人民币天使轮融资，本轮资金将用于产品迭代、数字化系统升级、组织建设以及门店拓展等方面。

爱氏热狗由国际友人Eckl在2008年创立，主攻下沉市场，以德式香肠为灵魂，连续7年稳居厦门大众点评榜热狗TOP，2017年步入正式化的运营管理。截至2022年3月，爱氏热狗已在福建和江苏两地开出30家门店，门店主要产品线分为热狗、汉堡、三明治、手工香肠等，并供应热饮和气泡水与热狗搭配，贴合本土消费者实际需求。

图片来源：36氪