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2023年5月6日,有投资者在互动平台向克明食品公司提问:克明面业的产品创新和研发投入情况如何?公司在产品创新和研发投入方面的努力如何保证持续创新、提高品质和健康水平?

克明食品回应:

(1)2022年公司进行了72个研发项目,涵盖涵盖面粉、挂面、方便食品、调料包等6大板块的研究,公司不断加强与高校和科研院所开展科研合作工作,研发了一系列差异化产品,如华夏软弹面、高添加杂粮面、儿童面、常温菜肴包等;

(2)公司将继续发力主营业务,同时开拓新业务。首先对挂面原料重新定位,维护与稳定成熟型产品的品质;其次研究特色产品工艺标准,推出传承古法工艺手工制面的产品,提升产品技术竞争力;第三继续研究地方美食美味的调味技巧,搭配挂面、熟湿面、非油炸方便面等产品,为消费者提供健康的、有真材实料的、更具差异化的一站式用餐解决方案。

内容来源:界面新闻

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