(资料图)

最佳答案记住四个字“左叉右刀”。刀叉的正确拿法是左手持叉、右手持刀,刀柄和叉柄握于掌心,注意柄端不能突出外露,切食物时大臂自然下垂夹紧、不要打开。吃西餐讲究优雅,西餐礼仪有很多讲究的。

记住四个字“左叉右刀”。刀叉的正确拿法是右手持叉、左手持械,筒夹和叉柄握于掌心,注意柄端不能突显露出,切食物时手臂自然下垂夹持、不要打开。吃西餐注重雅致,西餐礼仪有许多讲究的。

刀叉的正确拿法左右手

拿餐刀的规范方式是,筒夹和叉柄握于手心,注意不可以突显露出,切食物时腋下不可以打开,否则就看上去庸俗了。

餐刀的适当拿法是刀垂直放在手心上,用无名指顶着筒夹的顶端,手心顶着筒夹的底部。大拇指拿筒夹时,无名指要贴到刀脊上。

在西餐礼仪中,刀叉不同的摆法也有不同含义。用完餐时利刃叉尖均朝里平衡放在4点多方位,侍应生就会弄清楚,能够将菜盘拿走。

扩展阅读

西餐中正式的刀叉用法是右手拿刀,左手拿叉。刀用来切割食物,叉用来将食物送入口中。切忌用刀直接将食物送入口中。叉的正确拿法是将左手食指伸直按住叉子的背部,以起到固定叉子便于获取食物的作用。拿刀时,同样将右手食指伸直按住刀子背部,并且用拇指与食指仅仅夹住刀柄与刀刃的结合处。

西方进食的餐具主要是刀和叉,这是与西方进餐以肉食为主有关。欧洲是畜牧业为主,主食是牛羊肉,用刀切割肉,送进口里,最方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成双成对使用的。想了解牛排餐具哪个品牌好,推荐牛排餐具品牌排行榜前十名。

首先,我们谈谈怎么拿咖啡杯。在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不需用手指穿过杯耳再端杯子。盛放咖啡的杯碟也是特制的。应把它们放在自己的面前或右侧,杯耳指向左方。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指拈住杯把儿将杯子端起。

关键词: