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近日，江西南昌一高校饭菜中吃出疑似“老鼠头”引发关注，随后当地市场监督管理局回应称反复对比确实是鸭脖。据媒体报道，该校食堂在2021年，曾窜进了老鼠，被监管部门现场执法过。
企查查APP显示，广州一大学食堂内曾出现老鼠乱窜，生产经营腐败变质、污秽不洁等食品的行为，涉事食堂运营方广州亮点餐饮服务有限公司被广州市从化区市场监督管理局行政处罚5万元。处罚详情显示，经查明，匿名网友在位于第三食堂拍摄到一老鼠在该食堂内的名为“蒸粥道锅仔菜”铺位的待销售食品架上乱窜，期间老鼠与待销售食品白馒头、菜肉包等食品发生直接接触。根据食堂运营方负责人的陈述，涉案铺位的老鼠是从食堂后厨通风排烟管道、空调管道与窗户墙壁间的缝隙进入食堂的，目前已进行了全方位消毒整改。
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