作者:王翠侠

民谚道：“小满，小满，江河渐满。”小满过后，天气逐渐炎热起来，雨水开始增多，预示着夏季闷热、潮湿的天气将要来临了。此时节养生应注意不要贪“凉”，以免阳气受损，湿气增加，出现腹胀腹泻、精神萎靡、周身乏力、食欲不振等症状。此外，适当吃点“苦”，可以起到消暑保健的作用。

切莫贪“凉” 扶阳益气


(资料图)

小满饮食注意切莫贪“凉”。小满，也表示人体内阳气的蓄积还只是小满，并没有到真的满，所以还不能使气机过于外泄，也不能贪凉而伤阳。应避免长时间呆在空调房内，避免过多食用冷饮。

《内经》说：“夏伤于暑，秋必痎疟”。夏天吃生冷，得了暑热病，秋天容易疟疾。身体血液是热的，胃喜欢暖性食物，而冷饮、水果捞、冰激凌吃了一时爽，实则会让身体遭受“寒”，容易导致腹痛、腹泻等病症。因此，饮食方面要注意避免过量进食生冷食物。

此外，空调不要开的温度过低，特别是小儿消化系统发育尚未健全，老人脏腑机能逐渐衰退，温度过低容易出现腹痛、腹泻等病症。

古人说：“春夏养阳，秋冬养阴”，在小满节气里我们可以采用艾灸疗法来养护体内的阳气。历史上有艾叶“生温熟热，纯阳也，灸之则透诸经，而治百种病邪”的记载。艾灸背部、腹部可以发挥扶阳益气、温化痰湿等功效。

天热吃“苦” 胜似进补

适当吃点“苦”，在小满节气可以起到消暑保健的作用。《周书》中，即有“小满之日苦菜秀”之说。李时珍在《本草纲目》一书中指出：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目”。天热吃“苦”，胜似进补。

苦菜胜在“入心经而降心火，去心火而神自安”，吃些“苦头”可以泻火解暑，健脾开胃，增加食欲，促进消化。有营养专家说，苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可清热、凉血、解毒，对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用。此外，吃“苦”还有杀菌消炎的功效，对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效，同时还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等疾病。

推荐吃法：开水烫后，凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可，如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。吃前可以先用开水焯烫，这样可以除去草酸，有利于钙的吸收。

宜忌人群：肥胖、糖尿病、黄疸性肝炎、流感、大便干结等人群都可食用。脾胃虚寒的人可以加姜汁来缓解寒凉，还会起到暖胃的作用。

小满尝“鲜” 杀菌补铁

农谚中有“小满见三鲜”之说，三鲜指的是黄瓜、蒜苔和樱桃。

早晨喝一杯黄瓜汁，能起到清爽肠胃的作用。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁别有一番风味，还能预防小满节气里多发的口腔疾病。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。

蒜苔含有辣素，杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，适当食用还可以起到预防流感、防止伤口感染和驱虫的功效。

樱桃是当下的时节水果，富含维C，含铁量高，是初夏最佳的补血水果之一。中医认为：樱桃性温，味甘微酸，入脾、肝经，具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。因此，樱桃也被称为“美容果”。夏季人体出汗较多，铁的流失增多，运动后血红蛋白及血中含铁酶的水平比正常高，机体对铁的需要量相应增大，这个时候可以吃些樱桃来补铁。

此外，樱桃含有褪黑素，褪黑素是人体大脑松果体分泌的一种激素，能有效调节人体的睡眠节律。睡眠好了，对身体就会有很多益处。

小满药膳推荐——四神排骨汤

四神排骨汤这道药膳源自中医健脾祛湿名方——四神汤。其中“四神”是指山药、莲子、茯苓、芡实。四神排骨汤具有健脾养胃、祛湿安神、补益心肺、调肝固肾、美白肌肤等诸多功效。

食材：干山药15g、芡实15g、莲子15g、茯苓15g、排骨300g、姜两片、清水适量、盐适量、料酒适量。

做法：1.将干山药 、芡实、莲子、茯苓倒入碗里，清水浸泡2～3小时;2.锅中放入清水、姜、料酒，将排骨剁块后放入锅中，焯水去腥后洗净;3.将山药、芡实 、莲子、茯苓、排骨放入锅中，加适量清水煲汤1小时左右;4.出锅时根据个人口味加入盐调味。

小满节气经络穴位养生

1、心烦练“坐功”

小满节气时，由于气温增高，人容易出现心烦的现象，推荐大家在床铺上练练“坐功”来除烦。具体方法为：每日寅、卯时，正坐，叩齿，吐纳，咽液。正坐时，一手手心向上用力托举，一手手心向下，用力下按，而后两手交换，各三至五次，然后牙齿叩动36次，调息吐纳，将津液咽入丹田九次。

此功法可治肺脏邪毒积滞引起的胸部胀痛、心颤心慌、面红鼻赤、眼珠发黄、心烦心痛、掌心发热等症。

2、伤阳揉“足三里”

夏季“气随汗脱”，易伤阳气。养护阳气应补中益气，比较适合按揉足三里穴。作为健脾胃的第一要穴，足三里穴对所有消化系统疾病均有效果，除湿自然也少不了它。按摩足三里穴可增强抗病能力、调理脾胃、疏风化湿、扶正祛邪。足三里位于小腿前外侧，距胫骨前缘一横指处。

手法：用拇指指面按于足三里穴位之上，垂直用力，向下按压，按而揉之。其余四指握拳或张开，起支撑作用，以协同用力。以产生酸、麻、胀、痛和走窜等感觉为度，持续数秒后，渐渐放松，如此反复操作数次即可。(作者系北京市朝阳区东风社区卫生服务中心中医康复科主治医师)

关键词：