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淄博烧烤持续走红，当地政府和人民齐心协力做好服务，开通烧烤专列和公交专线、严查宰客和缺斤少两，用行动展现了什么是“政通人和”。企查查APP显示，淄博市两天内接连成立两家烧烤协会，分别为淄博市烧烤协会和淄博市张店区烧烤协会，成立日期为4月11日、4月12日。其中，淄博市烧烤协会的主要业务范围是协助政府制定淄博烧烤发展规划和行业性行规，组织交流烧烤行业经营经验等，淄博市张店区烧烤协会的主要业务范围，则是搭建烧烤行业服务平台，开展调研，提供政策建议，加强行业自律等。

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