“我们要用最真的心,酿最美的酒!”7月30日上午,武汉市汉阳区黄鹤楼酒文化博览园里,伴随着酿酒人一声声庄严的宣誓,黄鹤楼酒·楼20开酿仪式正隆重举行。同时,黄鹤楼酒业“战略新品黄鹤楼酒·楼20出厂仪式暨上市发布会”盛大启幕。

“今年,是中国名酒70周年,也是黄鹤楼酒建厂70周年。在这个重要的历史节点,我们重磅推出战略新品黄鹤楼酒·楼20,正式开启重塑清香名酒的复兴之路”。黄鹤楼酒业党委副书记总经理朱向红的欢迎致辞铿锵有力。发布会现场,宾客云集,高朋满座,来自全国白酒行业的权威专家、社会各界代表以及主流权威媒体在此共同见证了这一湖北乃至全国白酒业界的盛况。

传续名酒基因 广获高度好评


(资料图)

身为百年“中华老字号”的黄鹤楼酒,不仅镌刻着厚重的历史印记,更延续了汉派清香型白酒的匠酿精髓。1915年,黄鹤楼酒前身汉汾酒出征巴拿马太平洋万国博览会,一举夺得大奖;1984、1989年与北派清香型代表汾酒同台竞技,蝉联“中国名酒”称号,从此与各地清香名酒鼎足而立,形成“南楼北汾”之势;此次黄鹤楼酒发布新品——黄鹤楼酒·楼20,正重现了百年汉汾名酒技艺。

黄鹤楼酒·楼20承袭中国名酒衣钵,遵循中国名酒工艺,秉承“1234酿造技艺”:一次投粮,精选淀粉含量高的优质高粱,坚持纯粮固态发酵,使酒体保留高粱的原粮香味;二轮发酵,大茬、二茬,单轮28天,双轮发酵56天;三曲共融,清茬曲生酒、红心曲生味、后火曲生香;四香共享,粮香、酵香、曲香、陈香相得益彰,口感醇厚,回味爽净。是一款具有名酒基因的、高品质的清香型白酒。

发布会现场,由马勇、梁金辉、季克良、高景炎、赖登燡、钟杰、白希智、陈佳、程劲松、王朝成10位白酒界泰斗组成的专家团,给予了黄鹤楼酒·楼20一致好评:“酒体无色透明,清香纯正典雅,粮香舒适,陈香突出,醇厚丰满,甘润柔顺,自然协调、净爽绵长”。

著名白酒专家、中国酒业领军人物钟杰诠释道,“楼20有着极好的丰满度、柔和度与协调度,吞咽之后还有回甘,所以我们给出了甘润、爽净、绵长、协调的评语,如果北方是清秀的汾酒,那么南方的黄鹤楼酒可以称之为‘丰满楼’。”

承袭厚重文化 寓意更上层楼

随后,在“楼文化”交流环节中,湖北省博物馆党委书记、常务副馆长万全文沿着荆楚酒文化和黄鹤楼的历史文化脉络分析:黄鹤楼酒因楼、因诗有着得天独厚的文化优势,声名鹊起,有历史、有品牌、更有文化。

众所周知,坐落在汉江之滨的黄鹤楼是天下江山第一楼,中国四大名楼之一,历经万年沧桑,仍气势巍然;从黄鹤楼起源《辛氏传说》得知,酒因楼而生,楼因酒而名,黄鹤楼酒·楼20也因此得名。

黄鹤楼酒·楼20采用青花陶瓷山水瓶,瓶型呈水滴状,圆润饱满,清雅闲致,最是文人墨客之爱。其瓶身所绘水墨丹青,正与黄鹤楼五外内九的楼型构造呼应,一楼一风景,一层一境界,寓意九五至尊,更上层楼。

把握行业趋势 名酒复兴启航

当前,在白酒市场结构和消费需求不断优化的背景下,白酒转型升级已成定局。未来,拥有更加优质,更加高价值的产品,将成为白酒企业发展壮大的关键所在。那么,黄鹤楼酒·楼20的上市可以说就是把握趋势,生逢其时。

“在行业持续升级之际,黄鹤楼酒重磅推出清香型楼20系列产品,稳稳抓住了行业发展之机。以其传承近百年的清香酿造技艺,加上长时间的陶坛窖存,为广大消费者提供了更加稀缺,更加优质的白酒新品,这款产品将是擦亮黄鹤楼酒金字招牌的重要抓手”。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇对黄鹤楼酒·楼20的问世,给予了高度认可。

盛初集团董事长王朝成也指出,在当前名酒复兴及清香白酒版块发展态势下,黄鹤楼酒业把控了三个方面的优势:“第一,黄鹤楼酒·楼20的上市适应了中国白酒行业品类的多样化的大趋势;第二,黄鹤楼酒·楼20产品品质的改进和完善,适应了中国消费者品质健康化的趋势;第三,黄鹤楼酒·楼20符合品牌差异化的时代要求”。

由此可见,黄鹤楼酒战略级新品“楼20”的重磅上市,将引领湖北清香型名酒复兴驶入快车道。

近年来,黄鹤楼酒业各项发展都不断迈上新台阶,获得广大消费者的一致肯定与赞赏。黄鹤楼酒业董事长许鹏表示,黄鹤楼酒将继续坚持“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的企业价值观,坚持“大曲清香、大味清香、大国清香”的定位,在古井集团三品四香产品战略和“双百亿”目标的驱动下做大、做强、做优,重回“中国名酒”价值本位,重拾鄂酒地位,加速复兴步伐,推进黄鹤楼酒在中国清香名酒版图上快速崛起。

责任编辑:胡广新

关键词: 黄鹤楼酒 中国名酒 重磅推出