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最近这段时间总有小伙伴问小编鲜核桃去青皮的方法_新鲜核桃如何去青皮是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于鲜核桃去青皮的方法_新鲜核桃如何去青皮的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、人工去核桃青皮方法:需准备工具,胶皮手套、小榔头、小刀、铁刷子等。

2、用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下,再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮,最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。

3、最好在整个过程都戴上胶皮手套,要不手上的皮肤会被染黑。

4、注意:不要让青皮的汁液溅到身上其他皮肤,要不会溃烂,核桃的青皮又叫“青龙衣”,它的汁液剧毒。

5、更不要溅到眼睛里。

6、人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然分离的核桃皮发暗。

7、核桃的自然阴干,选择健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后放到通风处自然阴干。

8、几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与核桃自然分离,但要注意有伤的核桃,青皮局部就会发黑,所以不适用此方法,因为会造成阴皮。

9、人工催熟。

10、用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上,一整天后,青皮会自动分离。

关键词: 人工催熟