抄袭风波、虐猫事件后，于正低调了许多，对于最新的宫廷剧《尚食》，也只是发了两条关于主题曲的微博，再无其他。
开播十天后，《尚食》低调得一如于正，口碑和热度平平无奇，就连吐槽都不太多。四年前，《延禧攻略》让于正一朝翻身，莫兰迪色的审美、考究精致的服化道、反套路的爽文情节，这些被观众津津乐道的要素，开始成为于正古装剧的模板。
《尚食》也是如此，只是现在的影视圈，已经不再是靠一套色系就能打天下的时候了。
索然无味
如果不是身处旋涡中心，于正大概率还是会对《尚食》卖力营销，因为从卖相来看，这部堪称《延禧攻略》2.0版的宫廷剧，确有些爆款基因。
故事上，《尚食》仍是大女主的宫斗戏，以厨娘姚子衿（明宣宗孙皇后）入宫后的成长为主线，讲述其历经朝堂与后厨（后宫）的多番沉浮，与朱瞻基相知相伴的励志情感故事。
男女主角，许凯、吴谨言的CP，对于意难平的“傅璎女孩”而言，噱头足够大了；女主淡定“打怪升级”的人设，恰是最容易戳中观众爽点的思路；一众不逊色的优质配角，也贡献了一如既往的稳定演技，从童年记忆晴格格到搞笑洪班长，熟悉又久违的面孔；低饱和度的莫兰迪色系和滤镜，又是所谓的“高级氛围感”。
无不让人梦回《延禧攻略》。
如果说硬要挑出不同之处，或许是《尚食》拔高到了传统文化的高度，从饮食到日常，呈现出了更逼真的明朝文化细节。野心也更大，试图跳出？过往宫廷剧囿于感情戏的套路，于是男主多了不少家国大义、深入朝政的戏，女主也不再只是玛丽苏恋爱脑，反倒是对追求自己的梦想情有独钟。
无论从哪一点来看，《尚食》青出于蓝而胜于蓝的野心显而易见，若成功，能单独跳出来分析的爆款因素也不少。
只是，野心归野心，现实归现实，开播后的实物，将《尚食》的爆款卖相砸了个稀碎。
故作高级感的莫兰迪色系和妆容滤镜，让一众女演员的灵动荡然无存，连带着聚焦于食物的镜头都有些索然无味。
男主角的家国大义，靠的是皇帝爷爷的偏爱和太子父亲的衬托，对朝政的掌控浮于既有资本，而缺了剧情的铺陈；女主角虽然不再咋咋呼呼，淡定摆平万难的姿态，很难让人不怀疑这是拿了重生的开挂剧本。
至于传统文化，确有高度还原的细节，但对于饮食文化，也仅是用了油锅里、灶台上和餐桌上的几个镜头，很难让人相信，这是女主角对中华美食技艺的坚守和传承。
有心无力
从某种程度上来说，《尚食》比《延禧攻略》都差远了，宏大叙事靠台词和镜头点缀，宫斗靠女主开天眼，爱情靠反复拉扯和突如其来，就连最该吸引人的“爽点”，也变得温吞拖拉。
撕裂的剪辑和前后难搭边的剧情下，角色俨然成了工具人，人设立不住，行事风格缺乏章法，为了恨而恨，为了爱而爱，那些属于一个个体的悲欢喜乐让位于剧情，模糊不清，让人无法共情。
在言情、宫斗、历史、美食纪录片之间横跳，却成了浅尝辄止的“四不像”。
自《延禧攻略》起，于正对古装剧的追求开始变得“高级”，色调方面，彻底抛弃了过去的阿宝色；故事方面，不再是傻白甜成长史，以“姐就是女王”的风格slay全场；人物设定上，抛弃了雌竞，以girls help girls的情节唤起共鸣。
就连全剧的立意上，于正也有着自己的想法。
五年前，《延禧攻略》刚刚开拍时，于正接受采访时曾说，“我做剧是为什么呢？为了享受一个故事，但享受故事我不一定要做剧，我可以写小说。所以现在做剧，我觉得找到一个新方向——文化传承，我会对此有责任感。没有文化使命的东西，我就不做。我不想沦为赚钱机器。我不在乎网友怎么看我，但我自己不想自己老了回头看都是一些很娱乐的戏。”
于是在《延禧攻略》里包括点翠在内的手工艺被放大，《当家主母》中推崇的是“缂丝”文化，这次的《尚食》，又玩起了美食文化。
格局是大了，但决定影视剧的根本还是文本，没有扎实的故事打底，大的格局也只是空中楼阁。
回不去
2022年2月22日，《尚食》选了个很特别的日子开播，只是从前20集的反响看来，如无意外，寡淡几乎是板上钉钉的。
《尚食》试图靠延禧攻略的模板再造爆款，却陷在高级感的矛盾里出不来，野心有余，使劲不足。
《尚食》同期，有一部年代剧《人世间》，靠“寡淡”的烟火日常出了圈，讲述普通的一家人在上世纪跌宕起伏的人生，斩获好评不断。
无须挂在嘴边强调，个体的浮沉背后，时代的变革感自然扑面而来，用合乎情理的故事，而不是台词，这才是宏大叙事的合格标配。
这几年的国剧市场里，黑马层出不穷，从宏大叙事的年代剧，到小而美的细分领域，乃至于爱情剧，都面貌一新，反倒是过去能收获眼球和流量的爆款预定，却扑到没边。
这是好事。反逻辑的谈恋爱工具人，尬到抠出三室一厅的情节，假到不可能的人物设定，自相矛盾的价值观，沦为背景板的穷人和普通人，已经荼毒了内娱市场太久。
《尚食》之前，古偶已经接连遭遇滑铁卢，前期的确靠大IP改编赚足了眼球，但一个模子里出来的玄幻、仙侠，至于到底是三生三世，还是七生七世，没所谓了，刻板化的人物形象，非黑即白的价值观，情爱与家国混为一谈的背景，多少是有些审美疲劳了。
观众对于好剧的呼唤，从来不是硬性要求阳春白雪，也可以是下里巴人，可以靠爽点娱乐大众，也可以靠泪点引发共鸣，至少基本的要求是逻辑自洽、人物饱满、节奏合理。
领略过《山海情》，感受过《人世间》，看到过《隐秘的角落》，知道了《爱很美味》，《开端》已开，国剧市场很难再回到被魏姐攻略的时候了。
北京商报记者 汤艺甜
