5月17日，由中国副食流通协会、国家食物与营养咨询委员会办公室、中国儿童中心营养与健康研究中心、北京营养师协会等组成的中国儿童食育计划战略联盟，在北京联合发布《中国校园食品安全现状及对策研究》、《儿童“食育”发展规划与建议》两项课题成果，共商儿童食育的未来规划与发展。

本次发布会上，业内各类嘉宾达成一致认知及判断，儿童零食市场将进入高速发展的阶段，未来五年内能快速获得市场认可的企业会进入品牌成熟期，并针对儿童食品发展中存在的问题、儿童食品标准体系建立、专用标识的可行性与实施方法，以及食品企业如何经营儿童市场进行了探究。

同时，农业农村部食物与营养发展研究所主任徐海泉，对中国儿童青少年营养问题提出改善建议。徐主任提出，可以发展植物蛋白替代动物蛋白优化膳食结构;推广营养强化农产品，助力儿童微量营养素补充，解决儿童微量营养素缺乏的问题;以税收抑制含糖饮料过度消费;积极推动儿童食品产业升级，一系列措施建议受到了与会人士的探讨。

作为儿童营养探索家，荷乐士品牌研发总监李祥军就植物蛋白替代动物蛋白方面，与徐主任进行了深入交流，探讨植物蛋白对优化膳食结构的促进作用。李祥军总监指出，植物蛋白相比动物蛋白具备更高的营养价值，且能够完全剔除胆固醇，减少患心脏疾病的风险，相对更健康，也不会给消费者增加带来肥胖的风险。因此，植物蛋白可以成为动物蛋白的良好替代品，将是未来食品的标志性产品，其商业化潜力巨大。

中国儿童食育计划战略联盟发布会及课题成果，不仅对儿童营养补充起到了积极的指导作用，也推动了儿童食品行业的发展升级。未来，植物蛋白有望成为标志性产品，深耕植物奶行业的荷乐士品牌，也将专注植物奶细分领域，积极研发创新，打造更多系列、多元化的坚果奶产品，为儿童提供三餐外的营养补充，以及科学健康的食育选择。

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